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Bizeul has planted Cabernet Franc and Tempranillo
die durch die Note von Pfeffer richtig zum Leben erweckt werden
Finessenreich und mit pikanter Säure
seamless and also finesse oriented
2022 Bourgogne Blanc Domaine Thierry Mortet Likör Bizeul has planted Cabernet FrancDomaine Thierry Mortet ist in Gevrey Chambertin ansssig und produziert hauptschlich Rotweine aus der gleichnamigen Appellation. Auf einer Parzelle von weniger als 1 Hektar baut er jedoch Chardonnay an, aus dem dieser wunderschne Bourgogne Blanc stammt. Die Reben sind 30 und 45 Jahre alt, gepflanzt auf Bden, die von Ton Kalkstein bis hin zu reinem Kalkstein reichen. Diese unterschiedlichen Terroirs verleihen dem Wein eine wunderschne Komplexitt. Der
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