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Auch Entenbrust mit Pfefferjus oder ein Pilzragout mit Thymian funktionieren hervorragend
in der mehrere bedeutende Familien – darunter die Familie Sarget – das Profil des Château geprägt haben
die reife Brombeeren und mineralische Elemente miteinander verbindet
wo die finalen Assemblage-Entscheidungen getroffen werden: Die Fässer werden selektiert
Bertrand de Monceny Chassagne-Montrachet Les Marcottes 2023 Château Lafite Rothschild Auch Entenbrust mit Pfefferjus oderBertrand de Monceny Chassagne Montrachet Les Marcottes 2023 ist ein charakterstarker Weiwein aus einem der renommiertesten Chardonnay Terroirs der Bourgogne. Die Lage Les Marcottes im Sden der Appellation verbindet kalkreiche Bden mit vielen kleinen Steinen ideal, um Spannung, Tiefe und Finesse im Wein zu vereinen. Dieser Jahrgang 2023 zeigt eindrucksvoll, wie przise und ehrlich ein Burgunder sein kann, wenn Herkunft und Jahrgang kompromisslos in den